Freddo Industriale

Le celle frigo a temperatura normale conservano i prodotti a temperature tra -5°C e +15°C e garantiscono il mantenimento costante della temperatura e livelli di umidità contenuti, per questo trovano largo impiego nel settore agroalimentare. I pannelli sandwich progettati per questo tipo di ambienti devono garantire ottime performance di isolamento termico, in quanto il vapore condiziona in maniera significativa la qualità del prodotto immagazzinato.

Un’efficiente tenuta e l’assenza di ponti termici sono le condizioni indispensabili per mantenere condizioni uniformi sui prodotti conservati.
Fattori chiave per la progettazione e realizzazione delle custodie delle celle frigo a bassa temperatura (-24° C – 0° C) sono la sigillatura efficace dei giunti esterni e l’uso di finiture resistenti alla penetrazione dell’umidità e alla formazione di muffe tossiche o batteriche.

Le spese energetiche sostenute per il funzionamento delle celle frigo rappresentano una parte significativa dei costi della catena del freddo. I pannelli studiati per queste applicazioni, con le loro elevate prestazioni in termini di isolamento e tenuta all’aria possono ridurre al minimo il consumo di energia e i costi operativi.